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它是韩国人眼中的“长寿菜”,含钙量比牛奶高,我国人却很少吃!

它是韩国人眼中的“长寿菜”,含钙量比牛奶高,我国人却很少吃!

分类:健康

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这种菜在韩国人的眼里是一种长寿菜,但是由于韩国的产量非常的低,所以说他们经常从我们中国进口,但是我们中国大量的出产,却很少有人会吃,其实它的营养价值是非常高的,它的含钙量要比牛奶还要高,在日常生活当中经常吃不仅能够达到补钙的效果,而且还能够起到减肥瘦身的效果。它是日本人眼中的“长寿菜”,含钙量比牛奶高,我国人却很少吃!它就是娃娃菜,娃娃菜比大白菜含有更多的营养,不仅富含各种维生素,而且它所含有的微量元素不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。来看看小编做的上汤娃娃菜,美味营养。

上汤娃娃菜

By 饭FAN姐

配料:

娃娃菜 2棵、松花蛋 1个、咸鸭蛋 1个、洋葱 半个、小米椒 3个、葱末 5克、蒜末 5克、蒸鱼豉油 15克、鸡汤风味浓汤宝 1个、纯净水 500毫升

烹饪步骤:

1.将洋葱切块

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2.将松花蛋切小块

3.将咸鸭蛋切块

4.将小米辣去除根蒂后切成小段

5.锅内热油,放入葱末蒜末和小米辣,充分翻炒爆香

6.放入准备好的洋葱

7.充分翻炒至洋葱散发香味

8.将切好的松花蛋和咸鸭蛋放入锅中

9.充分翻炒1分钟左右至洋葱变软

10.锅内倒入500毫升纯净水

11.倒入蒸鱼豉油和1盒鸡汤风味浓汤宝

12.待汤汁煮沸后,放入洗净的娃娃菜,炖煮5分钟左右至娃娃菜软嫩即可

13.一道超级入味又鲜香的上汤娃娃菜就做好啦!

烹饪小贴士:

选购技巧1、挑选正宗的娃娃菜,应挑选个头小,手感结实的为佳。如果捏起来松垮垮的,有可能是用大白菜心冒充的。2、白菜心与娃娃菜还是有很大区别的。从口感上来说,大白菜水分较多,没有娃娃菜细腻润滑;从颜色上看,娃娃菜的叶子嫩黄,而白菜心因接触的阳光较少,颜色黄中带白;而外形上看,娃娃菜的叶基较窄、叶脉较细,而大白菜的叶子叶基和叶脉都较宽大;从包心看,大白菜包心生长较紧密,其叶子皱缩程度严重,呈扭曲状,娃娃菜叶面比较平整。

你喜欢吃娃娃菜吗?
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    2022-05-18 00:17:34 

    可以看到,纵然是在1080P分辨率下,王者荣耀超高帧(90Hz)照样限制在了70FPS左右,在运行5分钟后,由于温度太高而降到了60FPS。美滴很!

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