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虾壳或拥有“第二次生命”

虾壳或拥有“第二次生命”

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参考消息网9月18日报道 据西班牙《阿贝赛报》网站9月12日报道,虾壳等食物残渣可能会拥有第二次生命,变身为未来的食物。

废弃物烹饪已经走入人们的视野,但仍未广泛投入工业领域。农业食品部门和各大高校正在寻找更好地利用食品废弃物的方法,以重新回收再利用这些废物,并通过这种方式赋予其新价值,减少废弃物数量,并改善其加工处理过程。

目前阿根廷国内最重要的研究项目之一是对巴塔哥尼亚沿岸渔业部门在红虾剥壳过程中产生的虾壳等废弃物进行重新评估,以提取多不饱和脂肪酸,如Omega-3脂肪酸等。尽管这些技术在实验室中被证明是有效的,但该项目旨在广泛投入工业生产。

阿尔梅里亚大学的研究员塔尼娅·马祖卡参与了该项研究。她指出,其研究目的是,在剥除红虾外壳之后,可以直接对其进行加工,并提取出有价值的物质,进而产生一种可用于鱼类饲料的天然添加剂。

阿根廷国家科学与技术研究理事会等多个阿根廷科研机构和高校都在该项研究的框架内展开合作。

该项目还旨在为当今捕鱼业面临的主要挑战之一寻找答案。该项挑战在于,如何为捕鱼业产生的大量废弃物找到合理处理方案并加以充分利用,进而减少其对环境的影响。

参考消息网9月18日报道 据新加坡《联合早报》网站18日报道,日本一项研究发现,当婴儿哭闹时,家长抱着走动5分钟更容易哄睡婴儿;而婴儿入睡后抱着坐5-8分钟,再将婴儿放床上,婴儿就不容易醒来。

综合外电报道,这项研究结果日前发表在美国科学期刊《当代生物学》上。

报道称,日本理化学研究所等机构的研究人员,以21名不到七个月的婴儿及他们的母亲为研究对象。研究记录了婴儿哭闹时抱着走动、抱孩子坐着、放在婴儿车里推,或让婴儿躺在床上时的状态和心电图。

研究发现,当婴儿哭闹时,家长将婴儿抱着走动30秒内,婴儿的哭闹减弱,心跳速度也开始放慢。而家长抱着婴儿走大约5分钟后,他们都不再哭闹,约一半婴儿能入睡。

据报道,研究小组2013年的研究就发现了这一现象,并称之为“运送反应”,这是一种哺乳类动物幼崽共有的反应。例如野生动物带着幼崽转移时,幼崽便会乖巧配合不吵闹。

研究还发现,三分之一的婴儿入睡后被放到床上后,约20秒就会醒来。研究员分析心电图发现,这些婴儿在身体开始离开妈妈时,会心跳加速而醒来。

参考消息网9月18日报道 据法新社9月15日报道,“毅力”号火星探测器已探测到目前为止浓度最高的有机分子,这是古代微生物的一个潜在信号。虽然以前在火星上也发现过有机物质,但这次的新发现被认为是特别有希望的,因为它来自于一个沉淀物和盐沉积在湖里的区域——在这种条件下可能出现生命。

科学家戴维·舒斯特在新闻发布会上接受记者采访时说:“公平地说,这些将是——这些已经是——目前为止收集到的最有价值的岩石样本。”

报道说,有机分子——主要由碳构成的化合物,通常包括氢和氧,有时也包括其他元素——并不总是由生物过程产生的。

进一步的分析和结论将不得不等待“火星样本取回”任务——有关单位定于2033年带回这些岩石。

“毅力”号于2021年2月在火星的耶泽罗陨石坑着陆,它的任务是保存可能包含古代生命迹象的样本,以及描述火星的地质和过去的气候的样本。

“毅力”号所处的三角洲地区形成于35亿年前。它目前正在那里探测沉积岩,这些沉积岩是由各种大小的颗粒在当时的水环境中沉降而成的。

参考消息网9月17日报道 据西班牙《阿贝赛报》网站9月12日报道,在太空中捕获太阳能并将其传输回地球是人类几十年来一直怀有的一个梦想。经过各种尝试之后,它总是难以取得进展。要么是因为需要巨额投资,要么是因为还没有足够先进的技术,要么是因为没有人作出政治或商业决策来推动如此宏大的项目。但这些都是过去的事情了。今天,已经有航天机构、公司以及科学和学术机构相信,这是一个很好的解决方案,可以为许多国家希望借以实现气候中和的可再生能源组合方案做出贡献。

报道称,在这方面,欧洲航天局迈出了建设未来太空太阳能电站的第一步。与此同时,英国希望在2030年进行太空太阳能电站的第一次在轨演示,以便在2040年向其电网输电。这种努力涉及大量机构和组织,包括空中客车公司和萨里卫星技术公司等企业,以及剑桥大学等机构。在美国,当局正在研究一个此类项目的可行性。俄罗斯、印度、日本等国家和地区也推出了各自的项目。

欧洲航天局今年委托英国弗雷泽-纳什咨询公司和德国罗兰贝格国际管理咨询有限公司进行了这方面的最新研究。这两家公司的工程师都认为,从成本和效益的长期平衡来看,这是一种可行的技术。更重要的是,他们预计太空中的太阳能发电站可能将在2040年开始运行。一份相关报告说:“与石油、煤炭、天然气和生物质能相比,这可以提供一种效益良好的发电模式。”

参考消息网9月17日报道 据德国《世界报》网站近日报道,制作单词卡等等正是家长常常成为孩子学习阻碍的原因。

报道说,新学期到来,对许多孩子和他们的父母来说,学习资料和课堂作业的压力又开始了。但是,父母如何能帮助孩子独立吸收内化学习资料呢?本报采访了几位专家并总结了最佳建议。

教育学家海因茨·克利佩特说,首先要避免一些严重的错误。

克利佩特指出,一些善意的帮助会适得其反——特别是父母强迫孩子学习时。他强调:“如果孩子想持续积累知识和技能并形成持久的学习动力,就必须尽可能多地自主学习。”

学习教练伊丽丝·科马雷克说,另一个常见的错误是,“很多人认为,他们可以代替孩子学习”。让科马雷克在日常工作中深有体会的是,孩子学习困难的原因往往在父母身上。

替孩子做笔记或准备单词卡片——这些看似无害的帮助会起到反作用。科马雷克说,为了记忆深刻,自己准备学习材料是关键。

不要施加太多压力

另一个严重的育儿错误是不耐烦和给孩子施加压力。克利佩特说:“过高或不现实的期望会让孩子苦不堪言。”不断地告诫或施加压力不仅达不到目的,还会伤害孩子的学习过程和家庭和睦。

参考消息网9月16日报道 据英国《新科学家》网站15日报道,行星科学家正在努力确定14日晚上在苏格兰、北爱尔兰和英格兰北部看到的明亮火球的起源。

报道称,这一壮观的现象是在当地时间晚上10点左右发现的,社交媒体上的很多视频都拍到了这一现象。视频显示,一束耀眼的白绿色光在天空中快速移动,有时,它的后面会有一缕发光物质。

报道还称,约有900名目击者的叙述已提交给美国流星协会和国际流星组织保存的国际火球事件目录。一些观察者甚至报告说,在事件发生后听到了隆隆声,初步分析表明,这发生在苏格兰艾莱岛和阿伦岛附近的一个地区。

报道指出,目前尚不清楚这个火球是由流星体进入地球大气层并成为流星的结果,还是人类太空活动的一块碎片重新进入大气层的结果,尽管早期的证据确实指向后者。(编译/殷夏)

参考消息网9月16日报道 据英国《新科学家》周刊网站9月13日报道,科学家们发现了安抚哭闹婴儿的最有效方法。

报道说,一项涉及21名7个月以下婴儿的实验发现,与抱着他们坐在椅子上或让他们躺在婴儿床中相比,当他们的母亲抱着他们走动时,他们更有可能停止啼哭并入睡。

澳大利亚墨尔本皇家儿童医院的哈丽雅特·希斯科克说:“这一发现讲得通,因为当大多数人抱起一个正在哭泣的婴儿时,他们很少只是站着不动,而是会本能地四处走动。”

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母亲抱着入睡的孩子走在路上(美联社)

日本理研脑科学中心的黑田久美和她的同事研究了一些哺乳动物的“运输反应”。在这些动物中,当母亲抱着幼崽活动时,幼崽会变得温顺,心率也会变慢。由此,研究人员对婴儿对运动的反应产生了兴趣。

参考消息网9月15日报道 据西班牙《国家报》网站9月10日报道,很多电影考虑了拥有智能的机器最终可以在多大程度上发展出情感和本能的问题。

报道说,在英国西南端安静的海港城市法尔茅斯,有人正在制造能够表达好奇、恐惧、不安、快乐和痛苦等情绪的超仿真机器人。它们是工程艺术有限公司的作品,该公司是一家机器人制造公司,以“娱乐型人形机器人制造的世界领导者”自居。

报道称,娱乐与它们互动的能力有关,它们要参与连贯的对话,对人的评论做出反应并始终保持眼神交流。人形是指它们与人的相似程度,以及我们精确复刻人类生物外观的程度。

但不是说工程艺术有限公司的机器人家族的所有成员都是超仿真的款型。例如,“奎因”是一位私人助理,专长是在嘈杂的环境中对话。“奎因”比任何人都擅长倾听,举止专业、聪明、富有同情心,因此得以成为完美的接待员,但与它对话的人即使近视度数再高也不会把它误认成人。

“机甲演员”也是如此,这是一种可以通过编程来演绎出不同性格的演员机器人。“梅斯梅尔”系列的款型就没有那么卡通化了,其设计中已经结合了来自真人的3D扫描,可以模拟人体骨骼结构和皮肤纹理。

参考消息网9月15日报道 据法新社9月13日报道,联合国周二在一份评估报告中说,由于过度依赖使用化石燃料,人类在气候变化问题上“正朝着错误的方向前进”。这份评估报告显示,导致全球变暖的排放比新冠疫情之前更多。

联合国世界气象组织及联合国环境规划署警告说,如果世界经济未能按照科学评估的防止全球变暖最糟糕影响所需的方式实现碳减排,那么灾害将变得很常见。

两家机构以今年巴基斯坦的大洪水和东亚导致作物减产的热浪为例,说明了今后会发生什么。

联合国秘书长古特雷斯说:“洪水、干旱、热浪、极端风暴和山火正变得越来越糟,以惊人的速度在打破纪录。”

联合国上月警告说,席卷非洲之角并使成千上万人面临严重粮食短缺的干旱现在可能会延续到第五年。

古特雷斯说:“这些灾难的新规模绝不是天然的。它们是人类过度依赖化石燃料的代价。”

联合国的这份《联合科学》报告强调,在新冠肺炎疫情给各国政府提供了重新评估推动经济发展的独特机会近3年后,各国仍在以惯常的方式继续排放污染。

报告发现,由于封锁和旅行限制,2020年的全球二氧化碳排放量史无前例地下降了5.4%,但今年1月至5月的初步数据显示,排放量比新冠疫情之前增加了1.2%。

参考消息网9月15日报道 据彭博新闻社网站9月14日报道,被称为拉尼娜现象的气候现象在世界各地的天气模式中引发了连锁反应。当赤道附近的太平洋洋面温度下降,其上方的大气发生反应时,就会发生拉尼娜现象。一般来说,这每隔几年就会发生一次。然而,最近这一现象的持续存在可能导致北半球出现连续第三个拉尼娜冬季,这是罕见的。

1.这有多不寻常?

根据美国的记录,自1950年以来,连续三年出现拉尼娜现象的情况只有两次,分别发生在1998年至2001年和1973年至1976年。众所周知,还从未有过连续四年出现拉尼娜现象,因此预测者认为,当前的拉尼娜现象将在2023年初达到顶峰后逐渐消失。

2.拉尼娜现象的第三个年头意味着什么?

对于阿根廷和巴西的大豆和玉米种植区来说,这可能意味着又一年干旱。在澳大利亚的昆士兰、维多利亚和新南威尔士,这可能会带来新一轮洪水。如果巴西的农民遭受旱灾,而越南和哥伦比亚的农民遭受洪水袭击,咖啡的价格可能会上涨。大西洋可能会有比往常更多的飓风。

3.拉尼娜现象和厄尔尼诺现象有什么关系?

拉尼娜现象是厄尔尼诺-南方涛动现象(ENSO)的一部分。科学家所称的ENSO是由厄尔尼诺现象、拉尼娜现象和两者之间的中性阶段组成。

参考消息网9月14日报道 据美国《科学新闻》双周刊网站近日报道,1992年夏天,在夏威夷的一个山顶上观测星空的两位科学家发现,一个小光点正在缓慢穿过双鱼座。这个不起眼的天体———位于海王星之外10亿多公里处———将改写我们对太阳系的认识。

在已知行星的轨道之外,不是一片虚空。实际上,那里潜伏着许多东西。

科学家们发现了柯伊伯带———太阳系形成时期遗留下来的冰冻天体构成了一个甜甜圈形状的区域。

提供新见解

研究人员对柯伊伯带了解得越多,我们太阳系的起源和演化过程就变得越清晰。对柯伊伯带的冰冻天体仔细进行的观测活动,让我们能更清晰地了解包括地球在内的行星的形成过程。对这一区域开展的研究活动总共披露了数以千计的这类天体,它们被称为“柯伊伯带天体”。研究显示,在早期太阳系中,有许多进行“弹球游戏”的行星。

开启这一切的那个不起眼天体是一块直径约为250公里的冰和岩石的混合体。30年前的8月,它首次被人发现。  

上世纪80年代末,行星科学家戴维·朱伊特和天文学家刘丽杏花费数年时间进行了一项不同寻常的探索。

参考消息网9月14日报道 据《日本经济新闻》网站9月3日报道,日本企业日本发条公司开发出了不容易晕车的汽车座椅。这种新设计着眼于自动驾驶的普及,提高舒适性,满足边玩手机边开车等需求。高度自动驾驶被认为将从2030年左右开始全面普及,日本发条公司力争让这种座椅配备到新一代汽车上,加快向整车厂商推销。

报道称,新款座椅设计了在头枕部分支撑后脑的结构,从左右两侧支撑耳后的后头骨,减轻加减速引起的头部前后晃动和弯道引起的横向晃动。晕车是眼睛看到的视觉信息与半规管(维持姿势和平衡有关的内耳感受装置,是内耳的组成部分,分为上半规管、后半规管和外侧半规管)等感觉到的晃动信息差距很大、因大脑混乱而产生的。通过减轻晃动,可以使出现胃部不适、恶心及打哈欠等晕车症状的时间推迟到一般情况的3倍左右。

在驾驶主体由人转变为车的“3级”以上自动驾驶当中,人可以玩智能手机等终端,对乘坐舒适度的要求提高。新款座椅通过贴合腰臀部的座椅形状来分散体压,久坐也不会不适。为了能在座椅大幅放倒的情况下操作仪表板和显示器,在手边的扶手上设置了触摸屏。

参考消息网9月14日报道 据美国《大众科学》月刊网站近日报道,地质学家称,我们还没为火山做好准备。

报道称,几百年来,人类一直惊叹于火山的巨大威力。本月早些时候,游客们蜂拥至冰岛,观看雷克雅内斯半岛裂缝喷发的熔岩。在2020年埃亚菲亚德拉冰盖火山喷发后,这个“冰火交织的国家”的旅游业出现了巨大的增长。

尽管火山喷发极具吸引力,但它对人类是一个巨大的威胁。剑桥大学生存风险研究中心和伯明翰大学在《自然》周刊上发表的一项研究发现,人们普遍对火山对社会和地球构成的致命威胁存在误解。据论文作者迈克尔·卡西迪和劳拉·马尼说,这种误解导致人们普遍对大型喷发的准备工作漠不关心,尽管这比小行星撞击构成的风险更大。

报道说,今年1月,汤加的洪阿哈阿帕伊岛海底火山剧烈喷发,这是仪器记录到的最大的一次喷发。火山灰倾入数百英里的陆地和海洋上,影响了从基础设施到鱼类资源的一切。

据世界银行说,这次火山喷发损失了汤加36.4%的国内生产总值。由于海底电缆被切断,这个位于南太平洋的国家与外界的联系中断了整整一个月。这将足以填满5.8万个奥运会规格游泳池的水喷射至平流层,冲击波在日本、北美和南美的海岸线引发海啸。所有这些破坏都是由一次只持续了11个小时的喷发造成的。如果这再持续一段时间,那么这对气候、食物资源以及其他基础设施的影响将是灾难性的。

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